ミラクルフルーツ
ミラクルフルーツ(奇跡の果物)とも呼ばれているアサイ―。その理由は、アサイ―のもつ優れた栄養成分にあります。例えば、ダイエットや美容をきっかけに注目されているポリフェノール。これが豊富とされるのは、赤ワインがメジャーな位置にいましたが、アサイ―はは、4.000〜4.500mgと、赤ワインの30倍もあるのです。
また、その他についても、栄養成分が高いとされる代表的な食品を超越しています。
「食物繊維…ごぼうの約3倍」
「鉄分…プルーン150個分」
なお、カルシウムは牛乳と同等であり、ビタミンEやミネラル、アミノ酸や必須脂肪酸も豊富。テオブロミンといったものも持ち備えています。
ひとつの果物から、これほど高い栄養、そして幅広い栄養を摂取できるアサイ―。原産地のブラジルでは、ミラクルフルーツのほか、「医者いらずの果実」などとも伝えられてきたものです。よって、世界各国において、アサイーが、「ミラクルフルーツ」との異名をつけられるのもうなずけます。
そんなアサイーは、アマゾンの大自然の恵みが育む果物。「天然のサプリメント」といっても過言ではありません。
なお、実際に、ミラクルフルーツという名称の果物で、色は赤、大きさはどんぐりほどのものもあります。原産は、西アフリカ沿岸部の一部。なお、こちらのミラクルフルーツについては、酸っぱいものを甘く感じさせる効果をもちます。
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